Печень протереть сквозь сито, смешать с измельченным репчатым луком, сливками, коньяком, посолить и поперчить. Потом выложить в смазанную растительным маслом форму и поставить в холодильник на ночь.
Необходимые продукты: отварная куриная печень - 600 г, репчатый лук - 3 шт., сливки - 1 ст., коньяк - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., черный молотый перец, соль по вкусу.
см. далее->>>
Салаты
