Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле.
Из муки, яйца и топленого масла замесить крутое тесто. Затем пропустить его через мясорубку, смешать с обжаренным луком, залить 4 стаканами воды, посолить и варить в течение 30 минут.
Необходимые продукты: мука - 1 стакан, яйцо - 1 шт., репчатый лук - 1 шт., топленое масло - 1 ст. л., растительное масло- 1 ст. л., соль по вкусу.
см. далее->>>
Суп из баранины
