Тыкву нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку и смешать с остальными ингредиентами (кроме растительного масла). Полученную массу столовой ложкой выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом и выпекать оладьи, обжаривая их с обеих сторон.
Необходимые продукты: мука - 1 кг, мякоть тыквы - 1 кг, яйца - 2 шт., сахар - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., столовый уксус - 2 ст. л., питьевая сода - 0,5 ч. л., соль - 1 ч. л.
см. далее->>>
Медовый хворост