Растопить по отдельности мед и масло. Затем соединить оба продукта и хорошенько сбить до образования однородной массы. Подается на завтрак. В народной медицине такой деликатес подают в качестве диеты больным от истощения организма (при сильном похудании, недомогании).
Другой вариант называется «бол каймок» — сметана с медом. 2 стакана свежей сметаны на 0,5 стакана меда.
Сметану поставить на огонь, постепенно помешивая, дать закипеть, когда на поверхности всплывет масло, снять с огня, влить кипящий мед и взбить до образования однородной массы.

Необходимые продукты:
500 гр. топленого (можно сливочного) масла, 300 гр. меда.

см. далее->>> Урючный кием, Халвайтар, Букман.